Białko jest dużą częścią budowania mięśni, ale to nie jest cała historia. Mięśnie potrzebują dostępnej energii z glikogenu (zmagazynowanych węglowodanów), a także odrobiny witamin i minerałów, aby wszystko było na czasie.
Robić
Wytnij dwie grube kromki chleba z wysianego bochenka i rozprowadź cienko masłem lub niskotłuszczowym pastą. Wymieszaj 1 łyżkę świeżego gotowanego krewetki z 1 łyżką twarogu i sezonem. Cienkie plasterki pół awokado i jeden pomidor. Dodaj garść liści szpinaku i górę mieszanką krewetek.
Awokado
Bogate źródło witaminy E - pół awokado dostarcza 4mg, minimalna ilość zalecana codziennie dla mężczyzn. Awokado dostarcza również witaminę B6, ważną w syntezie białek i rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy K.
Twarożek
Łyżka tego powinna dostarczyć Ci co najmniej 10 g chudego białka, które twoje ciało będzie trawić powoli, aby naprawić i utrzymać mięśnie. Wysoka zawartość wapnia sprawia, że kości są mocne i zdrowe.
Zaszczepiony chleb
Zawiera włókno, antyoksydanty, takie jak witamina E i selen, żelazo, magnez, cynk i witaminy z grupy B, które pomagają organizmowi przetwarzać białko. Trawienie przekształca ją w cukry, które dostarczają energii do treningu.
Liście szpinaku
Intensywny trening może nadwerężyć układ odpornościowy, ponieważ wyczerpuje zapas ważnych witamin i minerałów. Szpinak Superfood jest dobrym źródłem witamin A, C i K, a także niezbędnego żelaza.
Krewetki
Zapewniają one białko, które pomaga w naprawie i budowie mięśni. Są również dobrym źródłem magnezu (100g zapewnia 49mg, czyli więcej niż większość skorupiaków), co pomaga w rozwoju mięśni.
Pomidory
Doskonałe źródło antyoksydacyjnego likopenu, który pomaga chronić komórki organizmu przed uszkodzeniem, a także pomaga zapobiegać chorobom serca. Pomidory mają również naturalne właściwości przeciwzapalne, łagodząc ból mięśni po ciężkim treningu.