Jak każdy użytkownik na Instagramie wie, nie wystarczy już zdrowo się odżywiać - musisz jeść najmodniejsze ze zdrowych jedzonek. Jedzenie przychodzi i wychodzi z mody szybciej niż łokieć skrzypka, i generalnie bez powodu - nadal są dobre dla ciebie, nawet jeśli nikt ich nie robi. Jednak jedną wielką korzyścią trendów żywnościowych jest to, że służą wprowadzeniu czegoś nowego do diety ludzi Trener zapytał Sainsbury's, co było najszybciej rosnącą zdrową żywnością w Wielkiej Brytanii w 2016 roku.
Włączanie japońskiego
Japońska dieta pojawiła się w 2016 roku jako konkurencja dla zdrowej korony Morza Śródziemnego. Sprzedaż Miso wzrosła o 27% w porównaniu z 2015 r., A sprzedaż wszystkich japońskich składników wzrosła o 14%. Badania opublikowane w BMJ odkryli, że surowi zwolennicy japońskiej diety mieli 15% śmiertelność w 15-letnim badaniu niż ci, którzy mniej uważnie stosowali dietę.
Oodleski z makaronem
Rynek alternatyw dla węglowodorów nadal się rozwija, a wszystkie półki z gotowanymi warzywami w kształcie kluski znikają z półek. Sprzedaż boodli (kluski z dyni piżmowej) wzrosła o 53%, a courgetti (spaghetti z cukinii) o 45%. Frytki ziemniaczane również stały się coraz popularniejszą opcją, a sprzedaż wzrosła o 25%.
Crazy For Coconuts
Pochodne owłosionych brązowych owoców stały się niezwykle popularne. Sprzedaż oleju kokosowego wzrosła o 209% w porównaniu z 2015 r., A woda kokosowa wzrosła o 74%, a mleko kokosowe o 52%. Trener zbadał oświadczenia zdrowotne dotyczące produktów kokosowych u dietetyka i uznał je za nieco chciwe.
POLECAMY: Czy olej kokosowy jest dla ciebie dobry?
Buck Up Your Pomysły
Zdrowe osoby poszukujące węglowodanów zwracają się do alternatywnych pełnoziarnistych produktów przez cały rok, przy czym zarówno sprzedaż z mąki chińskiej, jak i orkiszowej rośnie (odpowiednio o 61% i 107%), ale to rosnąca popularność gryki, która wzrosła o 54%, Oko w 2016 roku. Gryka jest dobrym źródłem błonnika i białka, a także szerokiej gamy witamin i minerałów.
Kale pozostaje królem
ZALECANE: 3 łatwe przepisy na kale