Można śmiało powiedzieć, że ludzie zawsze chcą usłyszeć o potencjalnych korzyściach zdrowotnych związanych z jedzeniem i napojami, które już uwielbiają. Właśnie dlatego czerwone wino rzadko pojawia się w wiadomościach, a nawet najdelikatniejsze oznaki, że może nie być źle, gdy się na nie rzuca.
Kawa to kolejny ulubiony napój, który podaje cale w kolumnach, ale w przeciwieństwie do czerwonego wina, co jest jasne, naprawdę nie jest dobre dla ciebie, może w rzeczywistości zapewnić wiele korzyści.
Najnowsze badania dotyczące wpływu kawy na zdrowie wykazały, że może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka wątroby. Badacze z University of Southampton i University of Edinburgh przeanalizowali dane z 26 badań z udziałem ponad 2,25 miliona uczestników. Odkryli, że picie tylko jednej filiżanki kawy dziennie zmniejsza ryzyko raka wątrobowokomórkowego (HCC) o 20%.
HCC jest najczęstszą postacią raka, która pochodzi z wątroby. Jest o wiele bardziej prawdopodobne, że rozwinie się u mężczyzn niż u kobiet i stanie się bardziej powszechny w miarę starzenia się ludzi.
Badanie wykazało również, że im więcej osób pije kawę, tym bardziej zmniejszało to ryzyko HCC. Dwie filiżanki dziennie zmniejszają ryzyko o 35%, a pięć o 50%. Można by pomyśleć, że pięć filiżanek dziennie będzie wymagało picia kofeiny z kofeiną, ale badania wykazały, że nawet bezkofeinowa kawa pomogła zmniejszyć ryzyko HCC, chociaż efekt ochronny bezkofeinowej był "mniejszy i mniej pewny" niż zwykła kawa.
POLECAMY: Oto dlaczego każdy, kto wypowiada cztery filiżanki kawy, ma dobry dzień
Wcześniejsze badania, w których przedstawiono korzyści ochronne kawy przed wszystkimi rodzajami chorób, skupiały się głównie na przyjmowaniu kofeiny, więc z pewnością jest to interesujące odkrycie, że bezkofeinowy ma podobny efekt ochronny.
Było to badanie obserwacyjne, więc nie dowodzi to, że picie kawy zmniejsza ryzyko HCC, ale dodaje coraz więcej dowodów, że spożywanie kilku filiżanek dziennie jest bardziej prawdopodobne niż wyrządzenie szkody.
POLECAMY: 10 rodzajów kawy jest dobre dla Ciebie
"Pokazaliśmy, że kawa zmniejsza marskość, a także raka wątroby w sposób zależny od dawki" - powiedział profesor Peter Hayes z Uniwersytetu w Edynburgu.
"Zgłaszano również, że kawa zmniejsza ryzyko śmierci z wielu innych przyczyn. Nasze badania dodają dowodów, że z umiarem kawa może być wspaniałym naturalnym lekarstwem ".
