To, co jesz przed poczęciem dziecka, może mieć trwały wpływ na jego przyszły stan zdrowia, wynika z nowych badań.
Zespół naukowców zastanawiał się, w jaki sposób dieta kobiety w ciąży może zmienić DNA nienarodzonego dziecka i odkryła, że niektóre geny mogą być włączane i wyłączane przez jedzenie i napoje spożywane przed i podczas ciąży. Naukowcy przebadali ponad 180 ciężarnych kobiet z obszarów wiejskich w Gambii, pół po porodzie w porze deszczowej i pół, którzy zajdą w ciążę w porze suchej. Ujawnili, że dzieci urodzone w porze deszczowej mają wyższy wskaźnik metylacji - zmiany w DNA za pomocą chemicznych przywiązań - niż niemowlęta urodzone po suchym sezonie. Było to związane z różnymi poziomami składników odżywczych we krwi matek, które z kolei zależały od rodzaju i ilości dostępnej żywności w społecznościach wiejskich. Dr Branwen Hennig z London School of Hygiene & Tropical Medicine, która prowadziła badanie, powiedziała BBC: "Nasze wyniki pokazały, że przedwczesne odżywianie się matki i wczesna ciąża są ważne i mogą mieć wpływ na zdrowie następnej generacji. "Kobiety powinny mieć dobrze zbilansowaną dietę przed poczęciem i podczas ciąży". Jej kolega i współautor, Andrew Prentice, dodał: "Naszym nadrzędnym celem jest określenie optymalnej diety dla przyszłych matek, która zapobiegnie defektom w procesie metylacji". Jeśli szukasz inspiracji dla zdrowego odżywiania, zajrzyj do naszej sekcji dotyczącej żywności i przepisów kulinarnych tutaj.
