BLT robi smaczny posiłek w południe, ale nie jest najbardziej zalecaną odżywką dla wytrawnego konesera kanapek. Wprowadź odmianę zatwierdzoną przez MF: zastępując sałatę lodową avocado, otrzymujesz kremowy hit z błonnika i kwasu oleinowego, które pomagają wypełnić i zmniejszyć cierpienia głodu, wraz z jednonienasyconymi tłuszczami, które pomagają wzmocnić twoje serce. I oczywiście, wybierając opcję otwarcia twarzy, unikasz nadmiaru kalorii z chleba, więc nie musisz marnować boczku.
Składniki
2 kromki chude, boczek wędzony z powrotem / 1 plasterek chleba razowego / ½ dojrzałego awokado, krojone / 5 pomidorów cherry, o połowę / 1 tb niesolonego masła / mielony pieprz do smaku
Robić
Griluj boczek na średnim ogniu przez osiem minut lub aż będzie ostry, obracając się w połowie. Tymczasem opiekaj chleb. Ułóż tosty, ułóż boczek na wierzchu i ułóż na nim awokado i pomidor. Dopraw do smaku i podawaj.
Czarny pieprz działa jako przeciwutleniacz poprawiający trawienie. Razowy grzanka jest bogaty w węglowodany o powolnym uwalnianiu, aby utrzymać swój poziom energii. Pomidor zawiera witaminę C pobudzającą odporność i witaminę B3 zdrową dla serca. Boczek jest pełen białka budującego mięśnie i zawiera również cholinę, która poprawia funkcjonowanie mózgu.
