Miski Açai stały się faworytem wśród jedzenia / zdrowia na Instagramie i zakładamy, że głównie dlatego, że wyglądają bujnie. Wystarczy spojrzeć na te piękne posty:
Ale, szczerze mówiąc, są również pełne zdrowych smakołyków.
Co to jest miska açai?
To gruby i gęsty smoothie, który jesz łyżką, jak deser na śniadanie. Zwykle zawiera jagody açai zmieszane z mrożonymi jagodami i zwieńczone różnymi kawałkami, takimi jak świeże jagody, masło orzechowe, orzechy, granola … jesteś ograniczony jedynie swoją wyobraźnią.
Czym są jagody açai?
Jagody Acai to mały purpurowy owoc z południowoamerykańskiej palmy rosnącej w amazońskich lasach tropikalnych. W ciągu ostatnich kilku lat byli oni reklamowani przez niektórych ekspertów ze względu na ich właściwości przeciwutleniające.
Świeżo zjedzone jagody muszą zostać skonsumowane w ciągu 24 godzin od zerwania, więc tutaj znajdują się w postaci zamrożonej lub sproszkowanej. Jagody zawierają aminokwasy, błonnik, niezbędne kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały w dość wysokich stężeniach.
Jest dużo szumu wokół jagód açai, z dzikimi roszczeniami wokół magicznych mocy utraty wagi i zdolności do leczenia zapalenia stawów. Bądź sceptyczny wobec takich rzeczy - nie ma żadnych dowodów na poparcie tego - ale jagoda smakuje wspaniale, tworzy ładnie wyglądające miseczki smoothie i ma tam coś przydatnego.
Jak zrobić miski açai
Nie mieszkaj i nie pracuj w pobliżu restauracji z misami açai w menu? My też nie. Na szczęście tworzenie własnych nie jest szczególnie trudne: wystarczy po prostu przyzwoity mikser, trochę proszku açai i trochę mrożonych jagód, owoców i dodatków do wyboru. Dodając takie rzeczy jak nasiona chia, orzechy lub sproszkowany białko, odzyskasz moc regeneracyjną miski, jeśli podjadasz po ciężkim treningu.
Zwykle kupowałeś tylko proszek açai przez Internet lub ze specjalistycznych sklepów ze zdrową żywnością, ale teraz możesz wybrać opakowanie z Tesco. Sambazon Açai właśnie wprowadził na rynek szereg zamrożonych saszetek, które można kupić w sieci supermarketów, a także zasugerował przepis na miskę açai.
Nawilżający przepis na masło Açai
- 2 Sambazon Original Blend Superfruit Packs
- 60 ml wody kokosowej
- 1 banan
- Garść zamrożonych mieszanych jagód
- Garść zamrożonych kawałków arbuza
- Polewy: granola, świeże truskawki, świeże kiwi, wiórki kokosowe
Wymieszaj paczki Sambazon, wodę kokosową, banan, mrożone jagody i kawałki arbuza, wlej do miski i dodaj dodatki. Instagram. Jeść. Łatwo.
POLECAMY: Najśmielszy na świecie przepis na masło orzechowe
