Składniki
- 170 g greckiego jogurtu
- 30g białka serwatki Kinetica (truskawka)
- 18 g miseczki mąki kokosowej
- 36 g szklanki mleka kokosowego lub mleka migdałowego
- 60 g 90% gorzkiej czekolady
Jak zrobić Wymieszaj wszystkie powyższe składniki razem w misce, aby utworzyć miękkie ciasto, a następnie posyp mąkę kokosową na blasze do pieczenia. Uformuj ciasto w osiem trufli, zwijając je na mąkę kokosową, aby ułatwić ich formowanie. W międzyczasie rozpuść ciemną czekoladę w bemara (szklaną miskę na garnku z wrzącą wodą). Po wrzuceniu do trufli zanurz je w rozpuszczonej czekoladzie i połóż na tacy i pozostaw je w zamrażarce na około 30 minut.
Wartość odżywcza Na truflę (spośród sześciu otrzymanych z powyższej mieszanki): 103,45 kcal, 3,65 g węglowodanów (1,46 g cukrów), 8,1 g białka, 5,68 g tłuszczu (3,6 g nasyconych) i 1,2 g błonnika Dowiedz się więcej w dziale przepisów Kinetica: Kineticasports.comAby uzyskać więcej zdrowych przepisów, zasubskrybuj MF - damy ci pięć numerów za 5 £.
Pobierz nasz genialny nowy interaktywny magazyn na iPada
Dlaczego to jest dobre dla ciebie
Podobnie jak białka serwatkowe, które pomagają twojemu mięśnie rosnąć i naprawy, oto jak inne składniki tych trufli poprawiają Twoją kondycję:
Ciemna czekoladaOprócz najnowszych właściwości antyoksydacyjnych, ostatnie badania wykazały, że ciemna czekolada może być również dobra dla twojego serca. W krótkoterminowych badaniach klinicznych stwierdzono, że ciemna czekolada obniża ciśnienie krwi i poprawia przepływ krwi. Wykazał on nawet łagodne działanie przeciwzakrzepowe i może pomóc w zapobieganiu powstawania płytki nazębnej w tętnicach.
jogurt grecki W połączeniu z wapniem i zdrowymi bakteriami, które wspomagają trawienie, grecki jogurt jest również doskonałym źródłem białka i pomoże Ci poczuć się dłużej.