Po pierwsze: brytyjska woda z kranu jest bezpieczna. Naprawdę bezpieczny. Jeśli mieszkasz w Wielkiej Brytanii, jesteś beneficjentem milionów testów przeprowadzanych rocznie, aby zagwarantować konsumentom najlepszą możliwą jakość wody.
Obecne normy są zaczerpnięte z prawodawstwa europejskiego, które opiera się głównie na najświeższych badaniach Światowej Organizacji Zdrowia, aw 2014 r. Wyniki testów wykazały, że 99,96% próbek testowych w Anglii i Walii, 99,89% w Szkocji i 99,86% w Irlandii Północnej spełniło standardy, stawiając dostawy Wielkiej Brytanii wśród najlepszych na świecie.
Aby być jeszcze bardziej aktualnym, możesz śledzić dostawcę za pomocą trackera Water UK, ale z reguły możesz mieć pewność, że jeśli otrzymujesz H2O z zimnego kranu w domu, pracy lub kawiarni, to z pewnością bezpieczne do picia.
Dlaczego więc uzyskać filtr? Cóż, bezpieczna woda nie zawsze oznacza smaczną wodę. Na początek, stacje uzdatniania wody często używają chloru do dezynfekcji ich dostaw i w zależności od czasu spędzanego na podróżach do domu i skąd pochodzą, może to zostawić ślad. Ponadto woda może reagować z metalami i gumami w kanalizacji, aby uzyskać gorzki lub metaliczny smak.
Ale jest coś więcej. Ponieważ woda jest uniwersalnym rozpuszczalnikiem i rozpuszcza ogromną ilość związków, w większości zawiera śladowe ilości minerałów, takich jak wapń lub magnez. Istnieją również dowody na istnienie podziału smaku między północą a południem: "miękka" woda, która zwykle pochodzi z jezior, strumieni i rzek, jest bardziej powszechna na północy Wielkiej Brytanii i zawiera zwykle mniej minerałów niż "twarda" woda podziemna, która jest co pochodzi z większości kranów na południu - z wyraźną różnicą w smaku.
Być może dlatego londyńczycy kupują więcej wody butelkowanej niż wszyscy inni: w 2012 r. Ankieta oszacowała, że 37% całej pijanej wody w stolicy było butelkowane. Problem? Woda butelkowana kosztuje 500 razy więcej niż woda z kranu, nie jest tak rygorystycznie regulowana, a plastikowa butelka o pojemności jednego litra może wyprodukować do siedmiu litrów wody.
Filtrowanie to trzecia metoda. Najczęstsze domowe filtry do wody wykorzystują węgiel aktywowany do usuwania zanieczyszczeń, pozostawiając za sobą jedynie świeżą wodę. Jak to działa? Węgiel aktywny ma ogromną wewnętrzną powierzchnię, wypełnioną zakamarkami przyciągającymi i pochłaniającymi zanieczyszczenia chemiczne w procesie zwanym adsorpcją. Ostatecznie filtr zostaje zabrudzony przez zanieczyszczenia (dlatego ważne jest, aby je regularnie zmieniać), ale jest to dość łatwe do zmiany - i znacznie bardziej ekonomiczne niż kupowanie butelki lub dwóch dziennie.
Warto również wziąć pod uwagę uszkodzenia, jakie twarda woda wywiera na czajnik lub ekspres do kawy. Niektóre filtry do wody zawierają żywicę jonowymienną, która zmniejsza kamień, który sprawia, że czajniczek jest podniesiony. Zaoszczędź sobie trochę pieniędzy na urządzeniach zastępczych - zauważysz także różnicę w smaku herbaty (lub kawy).
Picie przefiltrowanej wody jest łatwiejsze niż kiedykolwiek, dzięki rozwiązaniom tradycyjnego dzbanka do filtrowania wody, filtrowaniu kranów, a nawet butelek z filtrem na wodę, gdy jesteś w drodze: więc naprawdę nie ma wymówki. I wreszcie, możliwe jest recykling niektórych marek filtrów do wody, zwracając je do uczestniczących sklepów, co czyni je jeszcze bardziej zrównoważonymi. Wynik? Będziesz więcej pić, cieszyć się nim i (miejmy nadzieję) zrobić to, co pomoże planecie. Nie butelkuj go.
Teraz przeczytaj, dlaczego nadal nie pijesz wystarczającej ilości wody
I znajdź więcej sposobów na #swapforgood z BRITA fill & go Active
| Kup produkt BRITA fill & go Active za jedyne 7,99 £ (zwykle 12,99 £) |
|
