Latem tuż za rogiem może być trudno powiedzieć "nie" koktajlowi. Głównym problemem dla twojego zdrowia nie jest zawartość alkoholu (choć będzie, jeśli nie będziesz pić rozsądnie), ale obłędna ilość cukru spadnie. Nie oznacza to, że musicie zrezygnować z koktajlu tego lata, przestrzegać receptur eksperta mikstur Claire Smith i będziecie mogli się napić bez ryzyka zachorowania na cukrzycę. Wszystkie przepisy wykorzystują wódkę Belvedere, ponieważ nie zawiera ona cukru, gliceryny, dodatków ani wzmacniaczy.
Highball Blush
- 30ml Belvedere Pink Grapefruit
- 30 ml białego wina (Sancerre)
- 30 ml różowy sok grejpfrutowy
- Dash of soda
Metoda: Zbuduj składniki na kostce lodu. Top z napojem. Szkło: Highball
Rose Hip-Hop
- 25ml wódki Belvedere
- 20 ml sake
- 20 ml soku z cytryny
- 20 ml herbaty dzikiej róży
- Dekstroza serdeczna (200 ml gorącej wody, 2 herbaty baga, 300 g dekstrozy - pozostawiona do zaparzenia przez 10 minut)
- 15 ml białka jaj
Metoda: Wstrząsnąć i przecedzić Szkło: Coupette
Unfiltered Cucumber Smash
- 40 ml Belvedere niefiltrowane
- 30 ml puree z ogórka
- Dash of St Germain
- Dash of soda
Metoda: Potrząśnij i wylej kostki lodu, a następnie sód Szkło: highball
Płaszcz i Jaggery
- 40ml wódki Belvedere
- 25 ml herbaty chai
- Jaggery (300 ml gorącej wody, 3 torebki herbaty - pozostawić do zaparzenia przez 5 minut, dodać 150 g jogurtu i wymieszać)
- 50 ml pełnotłustego mleka
Metoda: Zbuduj ponad pokruszonym / popękanym lodem Szkło: Tumbler
