Co w tym jest
50 g wędzonego łososia, posiekanego 6 pomidorków koktajlowych, posiekanych ½ czerwonej cebuli, posiekane Garść świeżego szpinaku, rozdarty 100 g ugotowanego makaronu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Robić
Wymieszaj łososia, szpinak, pomidory i cebulę. Wymieszać z ugotowanym makaronem i posypać natką pietruszki. Doprawić pieprzem do smaku.
Dlaczego to działa
Chrom w cebuli pomaga kontrolować poziom glukozy w organizmie i zmniejsza apetyt. Ich zawartość kwasu foliowego pomaga również wytwarzać czerwone krwinki, które przenoszą tlen w organizmie. Bogaty w kwasy tłuszczowe omega 3, łosoś zawiera naturalne środki przeciwzapalne, które łagodzą obrzęk spowodowany obrażeniami i ćwiczeniami fizycznymi. Makaron dostarcza energii, pomagając w uzupełnieniu glikogenu. Serwowane z chudym źródłem białka, takie jak łosoś, uwalnia energię powoli przez cały dzień. Pietruszka jest pełna żelaza zwalczającego zmęczenie - potrzebnego do produkcji hemoglobiny, która przenosi tlen z płuc do mięśni. Pomidory zawierają betakaroten i witaminę C, która zmniejsza bolesność mięśni poprzez atakowanie wolnych rodników generowanych podczas ćwiczeń.
Chcesz zasilić swój trening? Wypróbuj tę zwijającą energię okład.